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Gelatina

Gelatina

Supongamos que buscamos un postre a base de gelatina. Llegamos a la nevera del supermercado y observamos una estantería repleta de vasitos, con un relleno de aspecto gelatinoso y la mayoría de color rojo. ¡Perfecto: gelatina! ¿¿¿Seguro??? Aunque no consumo este tipo...
Receta de Crepe de Avena y Plátano con Fresas y Yogur

Receta de Crepe de Avena y Plátano con Fresas y Yogur

Esta es una receta de crepe de avena básica, pero admite muchísimas variaciones, por lo que éste es un buen punto de partido para que luego las vayas personalizando a tu gusto. ¡Están buenísimas! Ingredientes 2 Cucharadas de harina de avena 1 huevo 1 plátano 1...
¿Cuánto es una ración de verdura?

¿Cuánto es una ración de verdura?

¿Qué es una ración de verdura? Sabemos que es importante consumir frutas, verduras y hortalizas, y hemos oído la campaña de “5 al día” pero ¿Sabes realmente por qué es tan importante? ¿Cuánta verdura deberíamos consumir al día? ¿Qué cantidad es una ración verdura?  ...
Nuevo Taller Mitos Alimentarios

Nuevo Taller Mitos Alimentarios

Algunos mitos alimentarios y creencias populares como ¿Hay que comer de todo? ¿Es necesario el azúcar? ¿Son imprescindibles los lácteos? ¿Una copita de vino es sano para la salud? Los hemos escuchado una y una vez, pero ¿son ciertos? Siguiendo con el ciclo formativo...